Sommertrüffel - Carpaccio, Appenninio, 180 g sub-couvertuere-und-schokolade Ein sehr lebhafter Crémant

Ein sehr lebhafter Crémant

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Goldtröpfchen GG glänzt bereits in der Nase mit den von der Lage so vertrauten tropischen Früchten und Cassisnoten

Doch auch in der Küche erfreut es sich grosser Beliebtheit und findet vor allem in der Patisserie sowie zur Verfeinerung von Saucen oder Salaten Verwendung

eingelegte grüne Olive mit Chipotle-Pfeffer (leicht scharf mit einem dezenten Raucharoma) und die überraschende Olive mit Ibarra-Chili

Sommertrüffel - Carpaccio, Appenninio, 180 g sub-couvertuere-und-schokolade Ein sehr lebhafter CrémantHauchdnn geschnittene schwarze Sommertrffel werden in Olivenl konserviert. Sie berzeugen mit einem uerst intensiven Trffelgeschmack. Vorzglich zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten.