Gâteau d’anniversaire aux fruits thé cornichons

cornichons

concassées et en lamelles et quelques pétales de roses d’Iran

Les macarons du Chef sont 100% naturels et faits à partir de véritables pistaches d'Iran

c'est une innovation du chef qui a beaucoup de succès à Paris

Une pâte fine

Gâteau d’anniversaire aux fruits thé cornichonsIdal en dessert ou pour un anniversaire, ce gteau lger est fait d'une gnoise arienne sans huile ni beurre (recette courante en Iran). Il est garni de crme d'Isigny prpare en chantilly par le chef et dcor avec des fruits du primeur du march : myrtilles, fraises, framboises, figues, physalis, bananes mignonnes, groseilles (disponible uniquement sur commande)