Atelier d'initiation au café de spécialité - samedi 6 Juin 2026 - Mulhouse Sélection rouge Grâce à ces sols fertiles

Grâce à ces sols fertiles et à ces conditions géographiques idéales

Rainforest Alliance

Pays : Colombie

la gourmandise du caramel et la douceur du miel

Vous assisterez ensuite à la réalisation d'une mini-broche de torréfaction afin d'appréhender l'importance de la cuisson du café

Atelier d'initiation au café de spécialité - samedi 6 Juin 2026 - Mulhouse Sélection rouge Grâce à ces sols fertilesRservez votre place pour notre atelier d'initiation au caf de spcialit le samedi 6 Juin 2026 Mulhouse. Lors de cet atelier de 2h, vous serez amen. e. s comprendre les grandes tapes que traverse le grain de caf vert jusqu' la tasse. Une rapide introduction thorique permettra de rappeler les maillons de la filire caf, ainsi que les fondamentaux de la dmarche du caf de spcialit. Vous assisterez ensuite la ralisation d'une mini broche de torrfaction afin