Sauce Tonkatsu bio 175 ml 1000 grain C’est une gomme qui permet

C’est une gomme qui permet de retirer la rouille de votre lame de couteau

Avec une dureté HRC de 64-65

Il combine la sauce soja

on y retrouve le parfum complexe et puissant du yuzu

et rehaussée de bonite séchée

Sauce Tonkatsu bio 175 ml 1000 grain C’est une gomme qui permetCette sauce artisanale et biologique pourrait s'apparenter un ketchup la japonaise. Au Japon il accompagne un plat trs rpandu, le Tonkatsu : escalope de porc pan. Elle est fabrique avec des lgumes et fruits bio (tomate, oignon, carotte et autres) ainsi que des vinaigres de riz et de pomme biologiques, de la sauce soja bio, du sucre naturellement issu de lagriculture biologique et un subtil mlange dpices. La sauce a une texture paisse et onctueuse,