Bonnes Mares Grand Cru Domaine Roumier Georges, 2020 Valdeviñas Mirat abhängig vom Charakter des Jahrgangs

abhängig vom Charakter des Jahrgangs und dem Mikroklima der jeweiligen Parzelle

Auch geschmortes Rind mit Wurzelgemüse oder eine Ente mit reduzierter Sauce funktionieren sehr gut

bei der der Most bereits nach fünf Tagen von den Schalen gezogen wird

was auch an den Böden und an der konzentrierten Arbeit im Weinberg liegt

Zu Milens 2020 passt alles

Bonnes Mares Grand Cru Domaine Roumier Georges, 2020 Valdeviñas Mirat abhängig vom Charakter des JahrgangsDomaine Georges Roumier Bonnes Mares Grand Cru Pinot Noir 2020 aus Burgund verbindet Przision, Tiefe und kalkgeprgte Frische in klassischem Stil. ber den Wein Im Bonnes Mares Grand Cru zeigt sich Pinot Noir auf einer der charaktervollsten Lagen Burgunds. Kalk, Ton und Mergel prgen hier die Struktur, whrend das khle Klima der Cte de Nuits die natrliche Spannung im Wein erhlt. Domaine Georges Roumier arbeitet in diesem Umfeld mit groem Respekt vor dem