Eric Rominger Riesling Bio Südtirol Die Reifung des Lagrein erfolgte

Die Reifung des Lagrein erfolgte in Edelstahltanks

Aus 89% Syrah und 11% Grenache Trauben von den südlichen Ausläufern des Mont Ventoux keltert Philippe Danel von der Domaine du Tix diesen spektakulären Rotwein

Intensive kirschrote Farbnuancen leuchten aus dem Glas

Kaffee und würzige Röstaromen hinzu

Cabernet Blanc ist eine interessante neue pilztolerante Rebsorte

Eric Rominger Riesling Bio Südtirol Die Reifung des Lagrein erfolgteDas ist Riesling im klassischen Elssser Stil! Mineralisch, zitrusfruchtig und mit einer s unterlegten Milde. Der Wein ist blassgelb im Glas. Im Bouquet duften Zitrusfrchte, Apfel und Mineralitt. Am Gaumen ist er erfrischend, dicht und harmonisch. Der Wein hat eine milde Sure und eine dezente Se. Richtig guter klassischer Elssser Riesling.