Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2005 Beaulieu Vineyard Für das Verständnis des Weins

Für das Verständnis des Weins ist vor allem wichtig

Balance und präzise Extraktion setzt

übernahmen Tochter Simena und ihr Mann Stefano Frascolla die tägliche Verwaltung der Domäne

der von Hand aus den 314 Parzellen des Weinguts hergestellt wird

Für die über 200 „Grand Cru“-Lagen gelten als Qualifikationsvoraussetzungen: Lage und Boden

Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2005 Beaulieu Vineyard Für das Verständnis des WeinsVieux Chteau Certan Merlot aus Pomerol zeigt 2005 eine elegante Tiefe, geprgt von Kies, Lehm und der khlen Przision des Terroirs in Bordeaux. ber den Wein Vieux Chteau Certan gehrt zu den klassischen Gtern von Pomerol, einer kleinen Appellation in Bordeaux, die fr ihre ton und kiesgeprgten Bden bekannt ist. Auf solchen Parzellen bringt Merlot oft besondere Dichte und Geschmeidigkeit, whrend Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Struktur und Wrze