2015 Deidesheimer Kalkofen Riesling Großes Gewächs France Foodpairing: Entenconfit mit Steinpilzen

Foodpairing: Entenconfit mit Steinpilzen

Preis / Liter: € 852

Foodpairing: Cassolette von Kalbsbries und Kalbsnieren mit Himbeeressig-Jus

Tannine: fein und kühl

fast ausschließlich Weine von eigenem Besitz

2015 Deidesheimer Kalkofen Riesling Großes Gewächs France Foodpairing: Entenconfit mit SteinpilzenDas sagt Norbert: Der Stern der Pfalz, Weingut von Winning. Hchstbewertung der trockenen, deutschen Rieslinge aus dem Jahrgang 2015. Riesling Champion bei Vinum 2015. Ein Feuerwerk der Hochkarter. Die beiden hchst bewegtesten Rieslinge aus dem Jahrgang 2015 kommen vom Weingut von Winning. Die groe Sensation dabei ist Winnings Kalkofen. Der Schlssel des Erfolgs unseres Traditionsgutes ist die Konzentration auf ausschlielich die besten Weinberge, nach