Weissburgunder Mineral, Oliver Zeter VIN FRA TYSKLAND Umiddelbart efter høsten bliver druerne

Umiddelbart efter høsten bliver druerne skånsomt presset ved hjælp af en pneumatisk presse

nemlig Weilberg

pærer og citrusskal

Druerne høstes manuelt og gærer spontant i temperaturstyrede cementtanke

eller i godt selskab

Weissburgunder Mineral, Oliver Zeter VIN FRA TYSKLAND Umiddelbart efter høsten bliver druerneDenne vin er lavet af den dle drue Weissburgunder, ogs kendt som Pinot Blanc, der trives i Pfalz regionens gunstige klima og jordbundsforhold. De gamle vinstokke vokser i det sydlige Pfalz nr Godramstein og Siebeldingen, hvor terroiret er rigt p kalksten og rd sandstensjord. Vinen prsenterer sig med en strlende klarhed og en livlig gylden farve i glasset. Ved frste indtryk omfavner den dine sanser med en forfrende bouquet af friske blomster, grnne