Chateau d'Yquem Sauternes No. 2 - 0,75l Herbelet was den Grundweinen Tiefe und

was den Grundweinen Tiefe und Wiedererkennbarkeit gibt

Rehrücken oder kurz gebratene Filetstücke mit reduzierten Jus und Kräutern unterstreichen seine Komplexität

einem Grand-Cru-Dorf an der Côte des Blancs

gut durchlüfteten Weinbergen und kalk- und lehmhaltigen Böden

sehr langen und mundauskleidenden Finale

Chateau d'Yquem Sauternes No. 2 - 0,75l Herbelet was den Grundweinen Tiefe undChteau dYquem Sauternes No. 2 ist eine uerst seltene Sonderabfllung aus dem legendren Haus dYquem ursprnglich ausschlielich fr verdiente Mitarbeiter und enge Freunde des Hauses bestimmt. Im Gegensatz zum klassischen, stark jahrgangsgeprgten Yquem steht hier eine bewusst harmonisch abgestimmte Cuve mehrerer Jahrgnge im Vordergrund, die den Wein zugnglicher macht und zugleich seine typische Finesse bewahrt. Ein auergewhnlicher Sauternes mit dem Prestige