Rivers-Marie Occidental Ridge Pinot Noir 2021 BH-Brand som har taget nogle stormskridt

som har taget nogle stormskridt de sidste 10-20 år

Sasso vinificerer Barbera og Cabernet Sauvignon hver for sig og bliver først blandet lige før aftapning for flaske

som blev blandet for første gang i 1934

der skaber en fin elegance

earth-laced finish

Rivers-Marie Occidental Ridge Pinot Noir 2021 BH-Brand som har taget nogle stormskridtA star among stars. Stokkene p Occidental Ridge Vineyard har rundet de 20 r og giver bare mere af det hele. Her er masser af frugt og intensitet plus den perfekte mngde syre til at skabe en helstbt oplevelse, der kalder p meget mere. Winemaker Thomas River Brown valgte at lade 10% af klaserne ryge hele ned i pressen for at give vinen den optimale struktur. Og for ikke at overdve hverken frugt eller terroir er andelen af nye fade til modningen helt