Evangile Pomerol, 2023 Canalicchio di Sopra und der mittellange Abgang bringt

und der mittellange Abgang bringt warme Holznoten

Als gereifte Riserva zeigt er eindrucksvoll

Finesse und der kühlen Eleganz eines großen Bordeaux

Im Keller erfolgt eine schonende Entrappung und eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit verlängerter Maischestandzeit

kühle Nächte – ideale Bedingungen für Konzentration ohne Schwere

Evangile Pomerol, 2023 Canalicchio di Sopra und der mittellange Abgang bringtEvangile 2023 Merlot aus Pomerol zeigt die Eleganz und Tiefe des Bordeaux, getragen von Ton und Kiesbden und der Handschrift des Hauses. ber den Wein Die Reben fr Evangile 2023 wachsen in Pomerol auf Bden aus Lehm und Kies, einem der prgendsten Terroirs des Bordeaux. Diese Kombination begnstigt im Merlot Reife und Dichte, whrend Cabernet Franc Frische, Struktur und Wrze einbringt. Fr einen Wein aus dieser Lage ist es typisch, dass die Parzellenarbeit