Bracelet - EMMA 3
US$ 190.00
Anchorman Ale reserve Sourvisiae® se présente comme une
$82.50
Description
Sourvisiae® se présente comme une levure conventionnelle et fermente dans un délai de fermentation normale
ce qui se traduit par une très faible atténuation
Très polyvalente également : accentuez les thiols en ajoutant des précurseurs
Vous voulez caractériser
ou réduisez-les lors de la fabrication de styles classiques
Anchorman Ale reserve Sourvisiae® se présente comme uneUn autre classique californien. Anchorman est assez similaire Cali Ale, mais avec un pouvoir fermentaire lgrement plus lev. Convient la production de bires de style West Coast propres ainsi qu des stouts haute densit (y compris les pastry stouts).
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