Blanc Ebène - Blanc Millésime:2025 Au nez l’acacia est l’arôme
$13.60
Description
Au nez l’acacia est l’arôme dominant
Mousse blanche et généreuse
Sans sulfites ajoutés (millésime 2018 et 2021)
La vinification par pressurage direct précède un élevage de 18 mois en cuve inox
Raisins éraflés avant une macération pré-fermentaire de 7 jours pour apporter du fruit et de la fraicheur
Blanc Ebène - Blanc Millésime:2025 Au nez l’acacia est l’arômeCpage & Vinification 100% Malbec Dgustation Robe trs claire Nez sur des notes de fruits du verger (pomme, poire, pche blanche, pche de vigne) Bouche fraiche, et sur les mmes notes fruites qu'au nez Accords Mets & Vins Apritif, fromages, poissons grills Terroir Argilo calcaire
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