Blauburgunder 2025 ak-162346 mit einer erfrischenden Säure im
$21.65
Description
mit einer erfrischenden Säure im Abgang
als auch zu Wild und herzhaften Vorspeisen passt
ausgewogenen Säurespiel
worauf ein Ausbau im Stahltank bis zum Frühling folgt
hat auch mal müde Füße
Blauburgunder 2025 ak-162346 mit einer erfrischenden Säure imDer Blauburgunder von Elena Walch berzeugt als gut ausgewogener und sortentypischer Wein. Der aus den handverlesenen Trauben gewonnene Most wird im Stahlfass vergoren und der Wein wird anschlieend zum Teil im Stahltank und zum Teil im groen Holzfass aus franzsischer Eiche ausgebaut. Der Blauburgunder breitet sich in klarem Rubinrot im Glas aus und tritt mit einem Duftspiel aus roten Beeren und feinen Gewrznoten an die Nase. Die saftig fllige Struktur
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