Nakiri SLD Schwarzer Damast Ebenholz Griff 170mm traditional_knife Angefertigt wurde das Messer von
$120.00
Description
Angefertigt wurde das Messer von dem im traditionellen Chokin-Stil erfahrenen Graveur Asamura Takao
die mit einem sicheren Stiftsitz versehen ist
Handgefertigt aus poliertem Edelstahl
* Small marks and scratches are normal with all Higonokami
Mit einem Sujihiki gelingen saubere Scheiben von Brisket oder besonders dünne Schnitte mühelos
Nakiri SLD Schwarzer Damast Ebenholz Griff 170mm traditional_knife Angefertigt wurde das Messer vonHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
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