mars wine station garrigues pourpres red frankreich Die entrappten Beeren liegen 14
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Description
Die entrappten Beeren liegen 14 Tage spontan auf der Maische
die Säure bleibt knackig
Der Rosé liegt nur zwei Stunden auf der Blaufränkisch-Maische
170 m Höhe für Spannung: Schwarzkirsche und Erde treffen auf lebhafte Säure
bewirtschaften Reben direkt am Keller in der UNESCO-Schutzzone von Isola d’Asti
mars wine station garrigues pourpres red frankreich Die entrappten Beeren liegen 14Erdbeere. Brombeere. Garrigue. 40 Tage Maische, 12 Monate Fass. Warme Steine vs sanftes Tannin. Ein steiniger Garrigue Weinberg bei Suze la Rousse liefert Syrah mit Gariguette Erdbeere, reifer Brombeere und Kruterduft. Ton Kalk mit wrmespeichernden Galets sorgt fr satte Frucht genau richtig, wenn der Feierabend beginnt. Die Trauben stammen aus den steinigen Garrigue Parzellen von Suze la Rousse mit kalkhaltigem Schwemmland und wrmespeichernden Galets.
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