Hüftsteak Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Premium-BBQ: Die Brustrippen

Premium-BBQ: Die Brustrippen

375 ml von der Kellerei Bozen

da das zarte Fleisch die Grundlage für herrlich leckere Gerichte bildet

welche mit Leidenschaft Lämmer und Kitzer in ihren kleinen Ställen halten

Für das Gulasch portionieren unsere Metzger passende kleine Stücke vom Nacken und Schulter des Rindes

Hüftsteak Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Premium-BBQ: Die BrustrippenZart im nehmen Die Steakhfte ist besonders beliebt bei Fleischgenieern, da das zarte Fleisch die Grundlage fr herrlich leckere Gerichte bildet. Das feinste Stck aus der Keule ist unter vielen Namen bekannt, wie Sirloin Steak oder Lady Steak und besticht mit seiner mageren Beschaffenheit und dem intensiven Geschmack. Der Cut wird aus den wenig beanspruchten Muskeln entlang der Mittelsehne der Rinderhfte geschnitten, was ihn besonders zart macht. Welche