Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 29, 1 St kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Die für den Cointreau verwendeten

Die für den Cointreau verwendeten Orangenschalen stammen von süßen und bitteren Orangen aus den Ländern Haiti

Frühburgunder ist eine Mutation des Pinot Noir

Das sehr ausgeprägte Bouquet offenbart zunächst blumige Nuancen (Weissdorn

In dieser schönen Schmuckflasche wirkt das Olivenöl glatt wie einen Likör

Für diesen Geist verwendet Florian Faude die Blutorange der Sorte Tarocco di Catania

Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 29, 1 St kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Die für den Cointreau verwendetenKernthema des Magazins ist die anspruchsvolle Kochkunst. Der Inhalt widmet sich Reportagen aus der ganzen Welt sowie Persnlichkeiten mit einem besonderen Bezug zum Genuss. Ebenfalls Bestandteil sind die Warenkunde kulinarischer Erzeugnisse und thematisch passende Rezepte verschiedener Kche. Die Rezepte werden durch fachkundige Weinempfehlungen ergnzt. Thomas Ruhl entwickelte die Idee eines kulinarischen Magazins und grndete den Verlag Edition Port