Giuseppe Cortese, Barbaresco Rabaja Riserva 2008 Clos Des Fées gute Durchlässigkeit und optimale Sonnenexposition

gute Durchlässigkeit und optimale Sonnenexposition schaffen perfekte Bedingungen für Sangiovese

die die aromatische Struktur bereichern und eine saubere

aber auch Risotto mit Trüffel oder gebratene Steinpilze

in denen sich Struktur und Aromatik harmonisch verbinden

Besonders harmonisch zeigt er sich mit Sushi

Giuseppe Cortese, Barbaresco Rabaja Riserva 2008 Clos Des Fées gute Durchlässigkeit und optimale SonnenexpositionDer Barbaresco Rabaj Riserva 2008 von Giuseppe Cortese ist ein Musterbeispiel dafr, wie ein groer Cru und ein kompromisslos traditionell arbeitender Winzer eine Nebbiolo Ikone mit Kraft, Finesse und Tiefe schaffen knnen. Die berhmte Lage Rabaj im Herzen des Barbaresco Gebiets vereint ideale Sdwest Exposition mit kalk und mergelhaltigen Bden perfekte Voraussetzungen fr eine vielschichtige, strukturierte und zugleich elegante Riserva. Der klassisch