Donko - dickfleischige Shiitake Pilze, getrocknet, Takehisa Japan, 40 g sub-sake-und-pflaumenwein um Wirkung zu erzielen

um Wirkung zu erzielen

Es ist jederzeit weiterhin ein überaus beliebtes Küchenkreation sowie der Unagi wird gerne mit Reis serviert

gut ausgewogene Struktur

diesen Wert zu steigern

Pfirsichstücken und Maracujasaft

Donko - dickfleischige Shiitake Pilze, getrocknet, Takehisa Japan, 40 g sub-sake-und-pflaumenwein um Wirkung zu erzielenDonko werden geerntet, bevor sich der Pilzhut ffnet, nachdem sie langsam im Winter herangewachsen sind. Dadurch entwickeln diese Shiitake ein sehr fleischiges Mundgefhl. Voll Umami und Aromatik zeigen sie sich auch optisch auerordentlich schn und eignen sich damit zum Beispiel ebenfalls fr Nigiri oder Temari Sushi. Oder ganz sautiert als Pilz. Durch Wssern verdoppeln die Pilze ihre Gre und sind dann etwa 4,5 mal so schwer. Shiitake von Takehisa werden