Herbacuisine Multi Texturgeber aus Zitrusfaser, Herbacuisine, 3 kg sub-patisserie-hardware Auch in der herzhaften Küche

Auch in der herzhaften Küche findet (ungesüsste) Schlagsahne Verwendung

In der asiatischen Küche ersetzt Kokoscreme nicht nur Milch

Für langjähriges Schneidvergnügen: Nachschärfen sollten Sie nur auf Schleifsteinen

Aufgrund seiner Konsistenz eignet er sich zum Garnieren

* aus kontrolliert biologischem

Herbacuisine Multi Texturgeber aus Zitrusfaser, Herbacuisine, 3 kg sub-patisserie-hardware Auch in der herzhaften KücheDie Vorzge der Zitronenfaser gibt es nun auch in trockener Form. Bei der Verwendung anstelle anderer Bindemittel verringert sich die Hautbildung, es entstehen weniger Klmpchen, es neigt weniger zum Anbrennen und man braucht nur sehr wenig davon. BASIC Dry eignet sich hervorragend zum Abbinden von Suppen und Saucen. Fr Suppen bentigt man etwa 15 g je Liter, fr Saucen ca. 20 g je Liter. Vegan tauglich und deklarationsfrei nach LMIV.