Baguette-Blech Laib & Seele Back dir Brezen 8 x 11 g-Tüten Trockenhefe

8 x 11 g-Tüten Trockenhefe unter Schutzatmosphäre verpackt

1000 g Teig - in Handarbeit hergestellt

Unsere Sommerbrot-Mischung (650 g) besteht aus Bio-Weizenmehl (Type 550) und Bio-Roggenmehl (Type 997) die von Hirse und Fünfkornflocken ergänzt werden

Vor Gebrauch als Gärkörbchen sehr gut bemehlen

- Auskühlgitter rund

Baguette-Blech Laib & Seele Back dir Brezen 8 x 11 g-Tüten TrockenhefeForm fr 3 Baguettes, mit Rezept. Spezielle Perforation damit es rundum knusprig wird. Hersteller Birkmann RBV. Bildquellen Birkmann RBV. Das speziell perforierte Backblech sorgt fr eine optimale Wrmeleitung und Sauerstoffversorgung des Teigs dadurch werden die drei Baguettes besonders knusprig. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt fr das optimale Auslsen des fertigen Brotes und erleichtert die Reinigung. Das Backblech ist aus ofenfestem