Weinschwärmer 2020 15 % der Trauben hatten

15 % der Trauben hatten 8 Monate Maischestandzeit in einer Quevri

von dem man sich wieder ein paar Flaschen auf Lager legen sollte

Wie lebt es sich in New York

Die Rückenetiketten bestehen aus unbehandeltem Graspapier

Gutsabfüller: Weingut Weigand GbR | 97346 Iphofen

Weinschwärmer 2020 15 % der Trauben hattenAuf dem Eselsberg, einem Hgel, auf dem die Heimat Silvaner und die Fledermaus wachsen, gibt es eine groe Parzelle (fast ein Hektar), auf der zwei Drittel Grauburgunder und ein Drittel Riesling angebaut werden. Die Mischung ist dem Weinschwrmer (Deilephila porcellus) gewidmet, einem wunderschn gefrbten Nachtfalter, der in der Gegend lebt. Diese Motte trgt nicht nur das Wort Wein in ihrem Namen, sondern ist auch eine Delikatesse fr die heimischen