Weingut Wimmer-Czerny - Roter Veltliner Fels am Wagram 2022 TK-Artikel Kraftvoll mit samtigem Tanningerüst

Kraftvoll mit samtigem Tanningerüst

Nach Entrappung und Vergärung geht es sukzessive tiefer in den Keller

Diese Aspekte sind bei den Auswirkungen des Klimawandels ein nicht zu unterschätzender Vorteil

Dabei kommt jede Lage Jahr für Jahr wieder in das gleiche Fass

Wie Matthias Hager selbst

Weingut Wimmer-Czerny - Roter Veltliner Fels am Wagram 2022 TK-Artikel Kraftvoll mit samtigem TanningerüstFr Winzer Hans Czerny ist die weie Rebsorte Roter Veltliner ein besonderes Steckenpferd. Fast ausgestorben, hat er ihr gemeinsam mit anderen Winzern wieder Leben eingehaucht. Inzwischen ist der Rote Veltliner in die Slow Food Arche des Geschmacks aufgenommen wurden und erweitert die Genussvielfalt im Glas. Nicht direkt verwandt mit dem bekannten Grnen Veltliner, bringt sie aber auch eine schne wrzige Struktur mit sich. Zudem hat sie die positive