verdicchio di matelica doc vertis 2023 borgo paglianetto W22-23-sconto20 Giustamente tannico il sorso

Giustamente tannico il sorso

Quello che infatti una volta era conosciuto come "tocai" è coltivato qui da secoli ed è ormai diventato parte integrante della cultura e della cucina dei Colli Orientali

per un Chianti caratterizzato da un rapporto qualità-prezzo davvero incredibile

piatti elaborati di selvaggina o più in generale alle carni rosse

In bocca ritroviamo il frutto

verdicchio di matelica doc vertis 2023 borgo paglianetto W22-23-sconto20 Giustamente tannico il sorsoGiallo paglierino al calice, con leggeri riflessi verdolini. Floreale e fruttato al naso, con i sentori di biancospino, acacia e pesca bianca, che sono arricchiti da sfumature minerali e di erbe aromatiche. Equilibrato il sorso, gradevolmente sapido e di buona persistenza. Le uve di verdicchio, dopo la vendemmia, sono fermentate a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, dove successivamente il Vertis riposa per almeno otto mesi. Ne nasce un