andreas gsellmann gmbh zu tisch bio burgenland oesterreich Die Bio-Trauben vergären im Stahltank
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Description
Die Bio-Trauben vergären im Stahltank
▸ 520 m Kalkstein-Lagen
um die Säure frisch zu halten
Aprikosenfülle und einen Hauch Bergsalz
Die Lage Gazzerotta liegt nur 20 m über dem Meer auf tonigem
andreas gsellmann gmbh zu tisch bio burgenland oesterreich Die Bio-Trauben vergären im StahltankSalz. Kies. Hefe. 10 Tage Maische. Neusiedler See. Unaufdringlich ernst. Reben rund um Gols wachsen auf 115219 m Hhe in Kies und kalkhaltigem Lss, abgekhlt vom Neusiedler See. Diese Kombination hlt den Wein straff und leicht salzig, obwohl er zehn Tage Schalenkontakt und eine Assemblage im Frhjahr bekam. Die kiesigen Terrassen um den Neusiedler See auf 115219 m verleihen dieser von Scheurebe dominierten Feldcuve ihre straffe Salznote. Andreas
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