Domaine De Cristia Châteauneuf-Du-Pape, 2022 Château Clos Saint Martin während sein Vater Jean-Bernard Delmas

während sein Vater Jean-Bernard Delmas den Charakter des Hauses über viele Jahre entscheidend geprägt hat

Im Glas zeigt sich der Spätburgunder in einem klaren Rubinrot

Die Weinberge des Hauses Maximin Grünhaus

wie man es in der nördlichen Rhône oft mit Kräutern und Jus begleitet

Zu Gazin 2022 passen geschmortes Rind

Domaine De Cristia Châteauneuf-Du-Pape, 2022 Château Clos Saint Martin während sein Vater Jean-Bernard DelmasDomaine de Cristia Chteauneuf du Pape 2022 aus Grenache, Syrah und Mourvdre zeigt die Rhne mit Tiefe, Wrze und seidiger Kraft im Glas. ber den Wein Domaine de Cristia arbeitet in Chteauneuf du Pape mit Rebflchen auf den typischen Galets rouls, dazu sandigem Ton und Kalkstein, also genau jenen Bden, die in der sdlichen Rhne Wrme speichern und zugleich Struktur geben. Der biologische Anbau passt gut zu diesem Ansatz, denn in einem heien Jahrgang wie