barbera d asti superiore docg dedica 2021 cascina gilli sconto-attivo Er kann als Aperitif entkorkt

Er kann als Aperitif entkorkt werden und passt hervorragend zu warmen Crostini mit Lardo di Colonnata

aber ausgewogen: Er entwickelt sich mit guter Spannung und einer bemerkenswerten Spur von Säure

rohem Fisch und Schalentieren

aber auch zu reifem und schmackhaftem Käse passt dieser Lagrein immer gut

die eine ideale Konzentration der Aromen für die Weinbereitung sicherstellte

barbera d asti superiore docg dedica 2021 cascina gilli sconto-attivo Er kann als Aperitif entkorktIntensives Rubinrot. In der Nase zeigt er fruchtige Noten von Brombeeren und Kirschen mit Alkohol, blumige Noten von Veilchen und wrzige Tne. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und lang anhaltend. Der Barbera d'Asti Superiore DOCG "Dedica" von Cascina Gilli wird aus handgelesenen und mit uerster Sorgfalt ausgewhlten Trauben hergestellt. Er wird 9 Monate lang in Barriques des zweiten Durchgangs ausgebaut und ist ein Wein, der sich sehr gut zur Reifung