Kardamom grün ganz (250g) Upsells group 27669 Für die kreative Senfherstellung
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Description
Für die kreative Senfherstellung
Anders als das Rosenscharfe Paprikapulver ist das edelsüße Pulver nur mild-pikant
Denn die Minze wird zu Salaten und Tajine gegeben
wenn man es vor der Verwendung mit kaltem Wasser anrührt
benutzten schon unsere Großmütter die geschnittenen Blätter der Süßholzwurzel zum Aufgießen von Tee
Kardamom grün ganz (250g) Upsells group 27669 Für die kreative SenfherstellungNicht umsonst nennt man Kardamom in Indien "die Knigin der Gewrze", denn neben Vanille und Safran gehrt Kardamom zu den teuersten Gewrzen der Welt. Ob fr Sspeisen, deftige asiatische Gerichte oder weihnachtliche Getrnke, das leicht scharfe und zugleich se Aroma sorgt fr eine auerordentliche Geschmackskombination. Whrend Kardamom hierzulande vorwiegend als winterliches Gewrz bekannt ist, gehrt es in der indischen Kche zum Usus.
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