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Suehiro-san ist mit seinen 15 Mitarbeitern bekannt für absolute Spitzenqualität sowie elegante

Lavendel-Essig ist ein geeignetes Gewürzmittel

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kurz aufkochen – fertig

Zitronensaft und Knoblauch zubereitet

Mario Kalweit, Meine Lieblingsrezepte aus "daheim+unterwegs" WDR, 216 Seiten, 1 Alc.29.0% Suehiro-san ist mit seinen 15Der bekannte WDR Fernsehkoch ist nicht ausschlielich in der Sendung daheim+unterwegs zu erleben. Auch in seinem eigenen Restaurant prsentiert der Spitzenkoch traditionelle Klassiker, denen er stets eine ganz besondere Note verleiht. Mit diesem Kochbuch versammelt Mario Kalweit die beliebtesten Rezepte aus der Show. Der Leser darf dabei nicht nur in seinen Kochtopf blicken, sondern Mario Kalweit ebenso ins WDR Studio und auf seinen Besuchen bei