Tellicherry Pfeffer ganz (500g) Upsells group 28848 Die Wurzel hat einen würzigen
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Description
Die Wurzel hat einen würzigen
Hergestellt in höchster Bio-Qualität
Die unglaubliche Aromenvielfalt der in Indien wachsenden Kardamom-Staude brachte dem Gewürz den Titel "Königin der Gewürze" ein
Die Bezeichnung Macisblüte ist etwas irreführend
Rosmarin sowie Salbei verwandt und ist dabei die perfekte Erweiterung der mediterranen Kräutersammlung zuhause
Tellicherry Pfeffer ganz (500g) Upsells group 28848 Die Wurzel hat einen würzigenDer Tellicherry Pfeffer ist ein ganz besonders edler Pfeffer von der indischen Malabarkste, der im Gegensatz zum normalen schwarzen Pfeffer nicht unreif, sondern erst kurz bevor die Beeren anfangen zu reifen geerntet wird. Dadurch bekommt er ein deutlich wrmeres, krftigeres und auch schrferes Aroma, das mit ein leicht nussigen Note berzeugt. Damit passt er ideal zu indischen Speisen, Saucen, Fleisch, aber auch als dezentes Topping von Desserts. Schon
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