La Chablisienne Chablis 1er Cru Vaulorent 2022 Muscadet Pfeffer und Schokolade mit samtigen

Pfeffer und Schokolade mit samtigen Tanninen

dazu confierte Tomaten und frittierten Salbei – so geht kleiner Grenzverkehr zwischen Spanien und Frankreich

Gerollte Kieselsteine

das die Frische und Eleganz des Weins betont

finden alkoholische Gärung und malolaktische Gärung in neuen Eichenholzfässern und Edelstahltanks statt

La Chablisienne Chablis 1er Cru Vaulorent 2022 Muscadet Pfeffer und Schokolade mit samtigenHellgoldene Farbe, brillant und klar. Das offene Bouquet bringt vielfltige Obstnuancen, begleitet von sanften Noten milder Gewrze, hervor. In der zweiten Nase werden Frische und Reinheit prsent. Aromen reifer Frchte und Vanille vervollstndigen diese Komposition. Langanhaltend im Mund. Am Gaumen reich und voll mit frischer Mineralitt. Das Terroir wird deutlich. Der Abgang ist lang, schn, fruchtig und komplex. Ausbau 15 Monate auf feinen Hefen in Tanks