Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm traditional_knife 5cm eine größere Oberfläche

5cm eine größere Oberfläche

Während des Schärfens mit dem Schleifstein werden die Oberflächenpartikel schnell ausgewaschen

während der edle Eichenholzgriff einen komfortablen Halt gewährleistet

Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Koi-Weiß

das das Leben eines jeden Hobbykochs erleichtert

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm traditional_knife 5cm eine größere OberflächeDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten.