Capricorn - Steinbocksalsiz ak-130528 Nach einer sorgfältigen Reifung von
$11.50
Description
Nach einer sorgfältigen Reifung von etwa zwei Monaten
vollmundigem Wesen und saftigem Finale
umspielt von hervorragend eingebundener Säure
bietet sich aber auch hervorragend als saftiger glasierter Braten mit knusprigen Kartoffelstücken an
Eine süße Verführung ganz au naturel
Capricorn - Steinbocksalsiz ak-130528 Nach einer sorgfältigen Reifung vonDer Salsiz ist eine luftgetrocknete Rohwurst, die in der Regel dnn aufgeschnitten und roh gegessen wird. Wir produzieren unsere Salsiz nach uraltem Rezept. Der Salsiz ist auch in der Datenbank "Kulinarisches Erbe der Schweiz" aufgefhrt.
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