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Domaine Chante Cigale, Châteauneuf du Pape "La Serine" 2023 Tenuta di Collalbrigo Charcuterie und milderen Weichkäsen (Brie
Domaine Chante Cigale, Châteauneuf du Pape "La Serine" 2023 Tenuta di Collalbrigo Charcuterie und milderen Weichkäsen (Brie
$93.57
Description
Charcuterie und milderen Weichkäsen (Brie
Langes Hefelager bis zur Degorgierung im Januar 2023 verleiht Cremigkeit und Feinheit
Die Vinifikation erfolgt nach traditioneller Methode
mit Aromen von saftigen Kirschen und Himbeeren
Feinherb ausgebaut
Domaine Chante Cigale, Châteauneuf du Pape "La Serine" 2023 Tenuta di Collalbrigo Charcuterie und milderen Weichkäsen (BrieEin seltener Chteauneuf du Pape aus nur einer Lage: La Serine ist die Single Vineyard Ikone von Domaine Chante Cigale und wird zu 100% aus Syrah gekeltert. Aus rund 70 Jahre alten Reben, 18 Monate in franzsischen Foudres gereift, vereint er Kraft, Samt und elegante Wrze ein ausdrucksstarker Jahrgang 2023 fr Kenner. Seine finessenreiche Aromatik von Veilchen, Brombeere und Pfeffer macht ihn zu einem Charakterwein mit Tiefe und langem Nachhall.
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