2023er Chardonnay Les Cotilles, trocken, 13 % vol., Roux, 750 ml Alc.11.0% mit Andeutungen von gerösteten Mandeln

mit Andeutungen von gerösteten Mandeln und Kaffee

Der Bouquet des naturtrüben Olivenöls ist frisch

ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis

nicht bloss für die Top-Gastronomie

Dieses geschätzte Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche

2023er Chardonnay Les Cotilles, trocken, 13 % vol., Roux, 750 ml Alc.11.0% mit Andeutungen von gerösteten MandelnDie Trauben dieses Basis Chardonnays von Domaine Roux kommen von der Cte dOr und der Cte Chalonnaise. Der Wein wird zu einem Drittel in Barriques ausgebaut, der Rest in Stahltanks. An Gaumen hat man Noten von hellen Frchten wie Pfirsich und Birne, insgesamt hat er eine fruchtige, weiche Struktur.