Pinot Brut _wf_cus kann es bei starken Temperaturschwankungen
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Description
kann es bei starken Temperaturschwankungen zu leichten Trübungen kommen
90 Punkte wein
was ihn ausmacht: Saftige Apfel- und Birnenfrucht
Ein frisch-fruchtiger
während die Kühle des Bodens dem Wein eine beeindruckende Frische und mineralische Spannung verleiht
Pinot Brut _wf_cus kann es bei starken TemperaturschwankungenUnser Pinot Brut ist ein frischer, eleganter Sekt aus wei gekeltertem Sptburgunder und Weiburgunder, gewachsen auf kalkhaltigem Boden. Der Sektgrundwein wurde ohne Schwefel im groen, gebrauchten Holzfass spontan vergoren, und nach etwa einem Jahr abgefllt. Traditionelle Flaschengrung und mindestens 24 Monate Hefelagerung in der Flasche, bevor er degorgiert und mit einer geringen Dosage von 4g l versetzt wird. So entfaltet er zarte Aromen von
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