Geräucherte Schulter Natur 300g Speck Natriumnitrit

Natriumnitrit

direkt von regionalen Produzenten

Roggenmehl

Das feine Bouquet nach würzigem Heu und saftigem Almgras verleiht ihm ein einzigartiges Aroma mit alpinem Charakter

Tipp: Rund eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen

Geräucherte Schulter Natur 300g Speck NatriumnitritUnsere gerucherte Schulter Natur 300g, auch liebevoll Rauchschulter genannt, ist ein echter Klassiker aus der sterreichischen Bauernkche. Hergestellt aus gut gewrzter Schweineschulter aus regionaler Landwirtschaft und traditionell ber Buchenholz geruchert, besticht dieser Schinken durch seinen krftigen, rauchigen Fleischgeschmack und seine saftige Textur. Ob als Osterschinken im Brotteig, klassisch zur Brettljause mit Kren und Gurkerl oder warm