Food Art - Kunstwerke aus der Küche von Ferran Adrià, fotografische Inszenierung sub-bbq-und-grillsaucen halbierten Früchte werden entsalzt

halbierten Früchte werden entsalzt

AT-BIO-402 Dieser ausgewogene Rotweinessig verdankt seine besonders feine Note bestem österreichischem Rotwein aus den Trauben des Blauen Zweigelt

Eine legendäre Forster Lage

Mit ihm erlebt man zu Fruchtsorbets

Sie wird in der Gegend um Cortemilia

Food Art - Kunstwerke aus der Küche von Ferran Adrià, fotografische Inszenierung sub-bbq-und-grillsaucen halbierten Früchte werden entsalztFood Art prsentiert die herausragendsten Kreationen Ferran Adris darunter zahlreiche bisher unverffentlichte. Francesc Guillamet, der Fotograf des elBulli, arbeitet seit vielen Jahren mit dem Meisterkoch zusammen und setzt dessen Arbeiten kongenial in Szene. Kulinarische und fotografische Kunst verschmelzen dabei zu einem einzigartigen visuellen Ereignis: Farben und Formen, Texturen und Kompositionen strahlen eine faszinierende, surreale Aura aus.