Knauß Nonnenberg Grauburgunder trocken Bio Elsass Am Gaumen ist der Wein

Am Gaumen ist der Wein harmonisch

dass wir uns einige Kisten vom Château Capucine sichern konnten

In diesem Fall ist es der Rebgarten Le Pra

mineralische Weißweine

cremigen Schäumer mit Suchtpotential

Knauß Nonnenberg Grauburgunder trocken Bio Elsass Am Gaumen ist der WeinMit seinem Grauburgunder vom Strmpfelbacher Nonnenberg zeigt Andi Knau, dass man aus der Rebsorte Grauburgunder auch ganz feine, filigrane, ja fast zarte Weiweine von hoher Qualitt erzeugen kann. Der Wein bringt das mit, was an Grauburgunder begeistert: zurckhaltende feine Frucht, milde Sure und Ausgewogenheit. Und er lsst das weg, was viele Weinkenner normalerweise an vielen Grauburgundern strt: Alkohol, zu niedrige Sure und undifferenziertes plumpes