Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm Finish:Poliert Ursprünglich war es ein Messer

Ursprünglich war es ein Messer für Profiköche

Maximale Klingenlänge: 240 mm (mit Holzscheide)

schweren Klingen eignen sich zum Zerteilen von Hühnern

Mit über 100 Jahren Erfahrung in Schleifsteinen und Schärftechniken hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Schleifsteine

sondern schützt dein Messer auch sicher

Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm Finish:Poliert Ursprünglich war es ein MesserDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.