Grüner Veltliner Ried "Alte Setzen" Jahrgang:2021 Feine Fruchtsüße mit Nuancen von
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Description
Feine Fruchtsüße mit Nuancen von gelbem Apfel
fester Körper
leichte Malolaktik-Noten
bleibt gut haften
auch als Aperitif geeignet
Grüner Veltliner Ried "Alte Setzen" Jahrgang:2021 Feine Fruchtsüße mit Nuancen vonLAGE Schwach geneigte, nach Osten ausgerichtete Lage. Lehmig schluffiger, kalkiger Boden aus etwa zwei Meter mchtigem Lss, darunter liegt das Konglomerat der Hollenburg Karlstetten Formation. Es besteht aus Gerllen von Kalksteinen und Dolomit, die ein Fluss (Ur Traisen) aus den sdlich gelegenen Kalkalpen vor etwa 15 Millionen Jahren hier abgelagert hat. VINIFIKATION Selektion der physiologisch bestens ausgereiften Trauben; gerebelt; 12 Stunden
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