Natives Olivenöl Extra, Galantino "Gran Cru Affiorato", delikat fruchtig, 500 ml sub-wine-und-bar Saucen und Gemüse

Saucen und Gemüse

ausgeprägt und fruchtig im Aroma und erinnert kräftig an Basilikum und Origanum

Dosierung: ca

ohne jegliche Lufteinschlüsse

süßlich- und salzigem Abgang sowie zarter Vanillenote

Natives Olivenöl Extra, Galantino "Gran Cru Affiorato", delikat fruchtig, 500 ml sub-wine-und-bar Saucen und GemüseDas Gran Cru Affiorato Olivenl der Familie Galantino aus Apulien, ist ein ganz besonderes l. Nicht nur dass es komplett manuell geerntet wird und man nur berlieferte Steinmhlen benutzt, sondern es ist ein sogenanntes Tropf oder Schpfl, auf Italienisch: LAffiorato, das Aufgetauchte. Goldgelb mit olivgrnen Reflexen und einer knackigen, kraftvoll grnen Nase, die etwas an Tomatengrn erinnert, passt es ideal zu Fisch, Gemsen, Carpaccio und Frischkse. Der