Vodopivec, Vitovska 2001 Don Papa das auf die Reinheit und

das auf die Reinheit und Jugend des Jahrgangs hinweist

Lakritz und ein kühler Graphit- und Schieferton

Er vereint opulente Kraft mit erstaunlicher Finesse und zeigt eindrucksvoll

Mit Zugang zu Top-Lagen und einem zurückhaltenden

Die Tenuta di Fiorano

Vodopivec, Vitovska 2001 Don Papa das auf die Reinheit undDer Vodopivec Vitovska 2001 ist ein seltener, gereifter Weiwein aus dem Karstgebiet nahe Triest, der die Essenz seines kargen Terroirs auf faszinierende Weise in die Flasche bringt. Paolo und Valter Vodopivec widmen sich seit Ende der 1990er Jahre kompromisslos nur einer einzigen Rebsorte: Vitovska, der autochthonen weien Traube des Karsts. Diese strikte Fokussierung, kombiniert mit natrlicher Bewirtschaftung und traditioneller Vinifikation in