Shojin Taru Brødkniv Mest værdi samtidig med at den er

samtidig med at den er nem at holde skarp med et par strøg på strægestål

Klinge i 5Cr15MoV rustfrit stål – balanceret mellem skarphed og vedligeholdelse

herunder forskellige rive- og snittefunktioner

Kombinationen af grundstoffer styrker stålets kantfastholdelse

uanset om du skærer store grøntsager

Shojin Taru Brødkniv Mest værdi samtidig med at den erShojin Taru brdkniven p 200 mm er udviklet til at levere rene og prcise snit i alt fra sprde skorper og luftige krummer til saftige citrusfrugter og delikate sandwichboller. Det lange, savtakkede blad giver hj skrekraft med fuld kontrol, s du undgr at mase blde indre, selv i nybagt eller fugtigt bagvrk. I knivens kerne ligger et lag VG 10 stl, fremstillet i Japan af Takefu Special Steel Co., Ltd.. Denne stllegering bestr af ca. 1,0 % kulstof, 15 %