barolo docg 2021 sordo W26-27-bianchi-mondo Ideal zu Fischgerichten
$32.00
Description
Ideal zu Fischgerichten
mit Noten von kandierten Orangenschalen
arrosti e selvaggina
ein reifes und entwickeltes Bouquet mit schönen mineralischen Noten
Nach der Zusammenstellung der Cuvée lagert der Schaumwein mindestens 4 Jahre lang auf der Hefe
barolo docg 2021 sordo W26-27-bianchi-mondo Ideal zu FischgerichtenRosso granato il colore, tendente allaranciato con linvecchiamento. Il naso si apre su sentori eterei e delicatamente fruttati, per poi percepire ricchi toni terziari di cuoio, liquirizia e sottobosco. Austero e complesso lassaggio, dolce e intenso nella trama tannica, pieno nel corpo e lungo nella persistenza. Il Barolo uno dei vini che da secoli rinomato in tutto il mondo. Storicamente legato al risorgimento italiano, un vino austero e longevo,
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