alghero torbato doc terre bianche cuvee 161 2025 sella mosca W16-17-franciacorta3card salumi saporiti e formaggi di

salumi saporiti e formaggi di media stagionatura

Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto olfattivo fruttato

Am Gaumen ist er fein und gut strukturiert

Un classico della denominazione

Fresco e invitante

alghero torbato doc terre bianche cuvee 161 2025 sella mosca W16-17-franciacorta3card salumi saporiti e formaggi diGiallo paglierino con leggere sfumature dorate. Al naso esprime sentori fruttati tipici della fermentazione controllata seguiti da belle note lievemente erbacee. Al palato secco, fresco, con nerbo deciso e senza asperit, di ottima persistenza. Antico vitigno sardo, il torbato stato portato sulle coste iberiche dai Fenici e introdotto nellagricoltura isolana con la dominazione catalana. Una variet di particolare fascino che per molti anni stata oggetto