Tapada de Villar 2018 - DOC Alentejo 2013 Farbe Schwarzes Kirschrot

Farbe Schwarzes Kirschrot

Grapefruit und Passionsfrucht

Persönliche Note Diesen Wein will ich den ganzen Sommer lang trinken

Die Trauben werden nach der Ernte gepresst und in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern unter ständiger Temperaturkontrolle (15-16°C) fermentiert

panierte Selleriescheiben oder überbackener Spargel-Pasta-Auflauf passen perfekt zu diesem Wein

Tapada de Villar 2018 - DOC Alentejo 2013 Farbe Schwarzes KirschrotWeinregion Alentejo Trauben Alicante Bouschet 40%, Touriga Nacional 30%, Aragonez 20%, Trincadeira 10% Alkoholgehalt 14% Herstellung Um hohe Temperaturen zu vermeiden, werden die Trauben whrend der Nacht maschinell geerntet, dann entrappt und in offenen Edelstahlbehltern vergoren. Der Wein reift 4 Monate in portugiesischen und franzsischen Eichenfssern. Tasting Im Glas schimmert der Wein in dunklem Rubinrot. Aromatische schwarze Beeren und