Tellicherry Pfeffer ganz Bio (250g) Upsells group 27966 ist einer der beliebtesten Pfeffer

ist einer der beliebtesten Pfeffer der Welt und kommt aus der Malabar Region in Indien

in den Hochgebirgen der südamerikanischen Anden heimisch ist

da es sich bei dieser sogenannten Blüte tatsächlich um einen Samenmantel handelt

Ob Fleischgerichte

Paprika und Meersalz und wird in Nordafrika tagtäglich zum Würzen fast aller Speisen verwendet

Tellicherry Pfeffer ganz Bio (250g) Upsells group 27966 ist einer der beliebtesten PfefferDer Tellicherry Pfeffer ist ein ganz besonders edler Pfeffer von der indischen Malabarkste, der im Gegensatz zum normalen schwarzen Pfeffer nicht unreif, sondern erst kurz bevor die Beeren anfangen zu reifen geerntet wird. Dadurch bekommt er ein deutlich wrmeres, krftigeres und auch schrferes Aroma, das mit ein leicht nussigen Note berzeugt. Damit passt er ideal zu indischen Speisen, Saucen, Fleisch, aber auch als dezentes Topping von Desserts. Der